Publié le : 09 février 20226 mins de lecture
Enfant, vos parents vous ont toujours dit de manger des fruits et des légumes. Saviez-vous pourquoi ? Même si vous trouvez que les sucreries sont plus appétissantes que les fruits, sachez que seuls les fruits sont très recommandés par les nutritionnistes et les diététiciennes et cela pour de bonnes raisons. Que vous en consommiez avant le repas ou après le repas, un fruit vous apporte toujours d’innombrables bienfaits. Mais attention, pour avoir un bon équilibre alimentaire et être en pleine forme, il est fortement conseillé de privilégier les fruits comme la canneberge.
Canneberge : pourquoi en consommer ?
Avant d’aller plus loin, il est important de répondre à la fameuse question : canneberge et cranberry, est-ce les mêmes ? À partir d’aujourd’hui, retenez qu’il s’agit d’un seul fruit. D’ailleurs, il est également connu sous le nom du pois de fagne, la pomme des prés, la grande airelle rouge. La cranberry est une baie de la même famille que le bleuet et la myrtille. Les sols acides et pauvres sont favorables à sa culture. En plus, poussant sur un arbrisseau moins de trente centimètres, elle n’a besoin que de très peu d’espace. Mais attention, même si elle est toute petite, elle regorge de bienfaits. La canneberge est comme un cadeau du ciel. En mangeant seulement quelques baies, vous pouvez prévenir et soulager les infections urinaires. Comment est-ce possible ? Sachez que la canneberge est riche en oligo-proanthocyanidines. Cette fameuse substance a la capacité d’empêcher les bactéries de se multiplier et de s’accrocher le long des parois de la vessie. Pour les patients souffrants d’hyperplasie bénigne de la prostate, cette baie aide à réduire le risque d’infections urinaires. Selon des recherches approfondies menées par des experts, consommer au moins quarante-cinq grammes de ce don du ciel permet de prévenir les infections bactériennes. Mais les vertus médicinales du jus de canneberge ne s’arrêtent pas là. Il est également bon pour le cœur. Riche en flavonoïdes, ce fruit rouge aide à mieux prévenir les maladies cardiaques. Boire un verre de jus de ce fameux fruit augmente également le taux de HDL ou du bon cholestérol. Retenez également que cette baie rouge est le meilleur allié des patients souffrants de diabète de type 2. Avec un seul verre de jus concentré sans sucre ajouté par jour, vous aurez un niveau de glucose bien équilibré. Mieux encore, elle contribue à la protection du cerveau et diminue le risque de la perte de mémoire grâce à ses antioxydants. Alors, qu’est-ce que vous attendez encore pour commander votre jus de cranberry ? Rendez-vous sur le site spécialisé dans la vente des produits du Canada. Sur cette épicerie québécoise en ligne vous trouvez de nombreux produits à base de canneberge.
Où acheter vos produits à base de cranberry ?
Pour trouver des canneberges, vous avez le choix entre aller dans une grande surface ou vous rendre sur un site spécialisé. Tout dépend de votre habitude. Cependant, il ne faut pas oublier de souligner qu’avec une épicerie en ligne vous pouvez profiter d’innombrables avantages. À commencer par la possibilité d’acheter de produits sains et de qualité. Si vous souhaitez épater vos invités avec un plat à base de cranberry, l’épicerie en ligne est le meilleur endroit pour faire vos achats. Car elle met à votre disposition, des baies rouges cultivées selon les règles de l’art et respectant les normes. Faire vos courses en ligne permet également d’économiser votre temps si précieux. N’oubliez pas que votre temps vaut de l’or. Fini les longs trajets pour aller dans une grande surface ou une boutique physique. Pour trouver les articles désirés, il suffit d’allumer votre smartphone ou votre ordinateur.
Épicerie en ligne : l’un des meilleurs endroits pour faire vos courses
Les produits québécois sont réputés pour leurs goûts exquis et leurs qualités. Saviez-vous que vous pouvez en déguster sans faire le voyage au Canada ? Cela est possible avec les épiceries en ligne. De nombreux sites spécialisés mettent à votre disposition à des prix intéressants des produits du Canada comme le jus de cranberry. À part le jus de cette fameuse baie rouge, vous pouvez également acheter du thé aux canneberges, des cranberry séchées légèrement sucrées que vous pourriez proposer à l’apéritif ou ajouter dans des desserts.
Savoir cuisiner la canneberge
Vous avez commandé de la cranberry, mais vous ne savez pas comment la cuisiner. Ne paniquez pas. Ce fruit rouge est facile à cuisiner. Vous avez le choix entre des plats salés et sucrés. Pour faire profiter à vos convives les vertus de ce petit fruit rouge, vous pouvez par exemple servir du jus de canneberge. Pour préparer un litre de jus de cranberry, vous aurez besoin de 500 g de baie rouge, d’un litre d’eau, de morceaux de pomme, du sucre, de la cannelle. Les trois derniers ingrédients sont facultatifs. Commencez par porter l’eau à ébullition. Ajoutez les baies, les pommes et laissez cuire pendant quelques minutes. Ensuite, mixez et filtrez le mélange.